Graines de Thym commun

Le prix initial était : 3,40 €.Le prix actuel est : 2,50 €.

Aussi connu sous le nom de « serpolet » ou « farigoule », le thym commun est une plante emblématique de la Provence.
Très facile à cultiver, il demande toutefois un peu de patience, car une année complète est nécessaire avant sa mise en place en pleine terre.
Une fois installé, il devient robuste et généreux, formant de beaux massifs parfumés.
Véritable symbole de la cuisine provençale, le thym est une herbe aromatique incontournable, idéale pour parfumer viandes, légumes, sauces et infusions.

En stock

Livraison offerte dès 25€

Nous garantissons une expédition de votre commande sous 48h, jours ouvrés, dès lors que le produit est disponible et le paiement validé.

Description
Avis (0)

Graines de Thym commun
Thymus vulgaris

Sur chaque sachet de graines retrouvez un lien vers des conseils spécifiques à chaque variété

Nombre de graines environ 500

Calendrier du semis du thym

Comment semer les graines de thym
Le semis de thym se réalise sous abri en terrine. La technique consiste à semer à la volée, en saupoudrant un mélange de graines et de sable sur le substrat. Ensuite, recouvrez d’une très fine couche de sable. Observez votre semis de thym. Lorsque les plantules atteignent le stade de « petit touffe », rempotez en godet individuel.
Enfin, vous pouvez planter en pleine terre à partir de septembre en région tempérée, ou hiverner sous châssis froid puis planter en mars/avril de l’année suivante.
Très facile à faire pousser, le semis de thym demande néanmoins de la patience : une année est nécessaire avant sa mise en place en pleine terre, où il deviendra ensuite de plus en plus étoffé.

Retrouvez plus d'informations dans notre article sur le semis sous abri.

Réussir la culture du thym
Taillez le plant juste après la floraison, en dessous des premières fleurs. Profitez-en pour éliminer également les tiges mortes et pailler avec des petit cailloux.
Comme beaucoup d’autres herbes aromatiques, la récolte est meilleure au printemps, avant la floraison qui a lieu entre mai et juillet. Les feuilles sont alors gorgées d’huiles essentielles et davantage parfumées.

Le Thym en cuisine
Le thym supporte très bien la cuisson et diffuse sa saveur lentement tout au long du processus. Dans la cuisine Provençale, il agrémente souvent les plats mijotés, avec de la tomate et des olives. Il se marie également très bien à l'huile d'olive.

Le thym est une plante médicinale, très consommé en tisane pour ses nombreuses vertus.