Fève d’Agualduce

Fiche Imprimable

Graines de fèves Super d’Aguadulce à très longue cosse
Vicia faba

Cette variété de fèves est utilisées dans le sud de la France pour des semis d’automne et des récoltes précoces au printemps. Le rendement est important et la production de gousses échelonnées.

semis

Semis en pleine terre.

La température optimale de germination se situe à 18°.
Semez les graines de fèves en pleine terre en poquet : disposez 2 à 3 graines dans des trous de 6 cm de profondeur (afin de favoriser un enracinement profond) espacés de 20 cm entre les plants. Recouvrez ensuite de terre et arrosez en pluie fine.
Les premières feuilles apparaissent au bout de 10 jours. Lorsque le plant mesure 15 cm, butter au pied du plant, c’est-à-dire rapprocher la terre du pied.
Variété mi précoce, les fèves d’Aguadulce sont particulièrement adaptées pou la saison d’automne dans le Sud de la France pour des récoltes début avril.

Retrouvez plus d’informations dans notre article sur le semis en pleine terre.

entretien

Arroser modérément régulièrement. Pensez à palisser les plants afin de soutenir leurs croissance.
Se consomme en vert ou sec.

Les fèves comme régénerateur de sol

Les fèves captent et fixent l’azote dans le sol, régénérant ainsi les apports après une culture gourmande telle que les tomates.
Semer des fèves en automne est donc bénéfique et agit selon le principe de la rotation des cultures très utilisée en permaculture.

Anticiper les pucerons

Les pucerons raffolent des fèves et attaquent celles-ci au début du printemps. Semer en automne permet de limiter les dégâts. Une autre astuce consiste à semer vos plants de fèves à proximité de la sariette, préférez la variété vivace, la sarriette des montagnes, afin qu’elle soit déjà en place.