Cresson alénois

Lepidium sativum
Le cresson alénois est particulièrement intéressant car il se cultive toute l’année sous abris et du printemps jusqu’à l’automne en pleine terre.
Au cycle très court d’un mois, il s’adapte à tout type de sol, son seul point de vigilance est un arrosage fréquent et abondant.

semis

Semer le cresson alénois directement en pleine terre en ligne ou à la volée. Le sol doit avoir été préparé sur 15 cm environ, aéré avec un léger apport de compost ou de terreau.
La température de germination du cresson est de 18 à 20°, éclaircir à 2 ou 3 cm sur le rang, 10 cm entre les rangs.
La culture sous abris en pot est très adaptée au cresson est peut s’effectuer toute l’année.

Retrouvez plus d’informations dans notre article sur le semis en pleine terre.

Comment éviter limaces et escargots ?

Limaces et escargots raffolent des jeunes plants. Il est primordial de les empêcher d’atteindre les premiières pousses des semis réalisés en pleine terre.

Une solution durable : votre jardin doit être attrayant pour les auxiliaires tels que les hérissons, grenouilles et certains oiseaux comme les merles. Favorisez leur présence en leur offrant des abris : un tas de feuilles mortes et des branchages pour les hérissons, un point d’eau pour les grenouilles, un arbre ou arbuste fruitier pour les merles.

Une autre possibilité consiste à disposer des matériaux rugueux qui freinent les déplacements des limaces et escargots. Entourez vos plants d’un rempart de cendre de bois, coquilles d’oeufs broyées, aiguilles de pin ou sable grossier.

Enfin, la solution imparable est de protéger le développement de vos jeunes plants sous une cloche.