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Chou-fleur violet de Sicile
3,00 €
Originaire de Sicile, cette variété originale apporte une touche vive à votre potager grâce à sa pomme de couleur violette.
Ce chou-fleur présente également l’avantage d’avoir un cycle décalé et court se prêtant à merveille à une culture d’automne.
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Chou-fleur violet de Sicile
Brassica Oleracea
La variété "Chou-fleur violet de Sicile" est présente dans le coffret Saveurs d'automne.
Poids 0.30 g, soit environ 90 graines
Calendrier
Semis et repiquage
Le semis de chou-fleur se réalise sous abris en terrine, à partir de mi-juillet jusqu'à fin octobre. La technique consiste à semer à la volée. Ensuite, recouvrez d’une fine couche de substrat. Lorsque les plantules atteignent le stade de 2 vraies feuilles, rempotez en godet individuel.
Enfin, vous pouvez planter en pleine terre au stade de 4 vraies feuilles. Idéalement, la plantation au potager s'effectue entre fin aout (pour une récolte précoce) et mi-novembre.
Retrouvez plus d'informations dans notre article sur le semis sous abris.
Entretien
Réputée difficile, la culture des choux-fleurs exige un sol fertile et des arrosages réguliers afin de maintenir un sol humide en permanence. Le chou peut subir de nombreuses attaques de différents ravageurs (mouches, chenilles), la protection d'un voile anti-insecte peut s'avérer nécessaire. Néanmoins l'avantage de cette variété tardive est qu'elle n'est pas soumise aux attaques des altises qui sévissent plutôt lors des fortes chaleurs.
La récolte s'étale d'octobre à fin décembre.
Nos sachets sont accompagnés d’une fiche conseils et astuces de jardinage spécifique à chaque variété.
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