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Aneth officinale

2,50 

Ce sont les Romains qui ont introduit l’aneth sur nos tables. Très appréciée des insectes pollinisateurs pour ses larges ombelles, l’aneth est cultivée comme condimentaire et plante médicinale pour ses graines et ses feuilles très aromatiques.

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Aneth officinale
Anethum graveolens

Nombre de graines environ 200

Calendrier

calendrier de semis aneth

Semis et repiquage
Le semis de l'aneth peut se réaliser soit sous abri en godet, soit en pleine terre à partir d'avril.
Pour le semis sous abri, la technique consiste à semer quelques graines à faible profondeur, en les espaçant de 2 cm. Après quelques jours, observez l’apparition des premières plantules pour éclaircir afin de ne laisser qu'un seul plant par emplacement. Repiquez ensuite en pleine terre au stade de 4 vraies feuilles, en espaçant les plants tous les 20 cm.
Pour le semis en pleine terre, la technique est différente. Semez en ligne dans un sillon d'1 cm de profondeur, en espaçant les graines de 5 cm. Maintenir ensuite la terre humide jusqu'à la levée des plantules, puis éclaircir tous les 20 cm au stade de 4 vraies feuilles.

Retrouvez plus d'informations dans nos articles sur le semis sous abri et le semis en pleine terre.

Entretien
L'aneth craint les grosses chaleurs, elles ont pour conséquence de faire monter les plants en graines. Attention au vent ! Les tiges de l'aneth sont hautes et fragiles c'est pourquoi il est conseillé de tuteurer la plante avec un fin bambou.

Nos sachets sont accompagnés d’une fiche conseils et astuces de jardinage spécifique à chaque variété.

Avis

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